أم عبد الرحمن
05-02-2009, 12:23 AM
المقادير
كاستين سميد
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
1 ملعقة صغيره بكينج باودر
رشة فانيليا
مقاديرصلصة التوفي:
مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة كاستان سكر انا حطيت سكر بني
اذا لم يوجد سكر عادي
الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي:
نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني نضع ماء مقدار ربع كوب
ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعوا بالذ بسبوسة
كاستين سميد
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
1 ملعقة صغيره بكينج باودر
رشة فانيليا
مقاديرصلصة التوفي:
مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة كاستان سكر انا حطيت سكر بني
اذا لم يوجد سكر عادي
الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي:
نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني نضع ماء مقدار ربع كوب
ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعوا بالذ بسبوسة