حنين
14-04-2007, 11:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا يا أعضاءءءءء
بما إنو أختنا الغالية وأميرة مطبخنا بسمة الدنيا غائبة وان شاء الله بترجعلنا بالسلامة...
رح نحاول نعمل شي جديد بمطبخ منتدانا...والله يسترها معنا ههههه
اكلتنا لليوم هي كيكة مربى المشمش...
http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/675_1176580000.jpg
يلا نبدا بسم الله...
أولا المقادير:
بيض عدد 4
كأس سكر
ثلاث ارباع الكاس زيت خفيف
باكيت فانيلا
باكيت باكينغ بودر
طحين
ثانيا طريقة التحضير:
نخفق البيض مع الفانيلا قليلا ثم نضع السكر ومن ثم الزيت مع استمرار الخفق ثم نبدا باضافة الطحين ونضع معه الباكينغ بوردر نستمر باضافة الطحين حتى يتماسك المزيج(يعني يصير متل عجينة البسكويت)
نقطع العجينة الى قطعتين ربع وثلاث ارباع ...
نمد ثلاث ارباع العجينة في صينية الفرن طبعا بعد دهنهخا واطرافها بالزيت...بعد ذلك نمد فوق العجينة مربى المشمش
الآن نعمل من الربع الباقي حبال لنمدها على وجه المربى مثل الشبكة..ثم نقوم بشوي العجينة بالفرن من الأسفل ثم من الأعلى قليلا...
وصحتين والف هنا...ان شا الله اتكون عجبتكن
http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/675_1176580109.jpg
تحيتي..حنين
مرحبا يا أعضاءءءءء
بما إنو أختنا الغالية وأميرة مطبخنا بسمة الدنيا غائبة وان شاء الله بترجعلنا بالسلامة...
رح نحاول نعمل شي جديد بمطبخ منتدانا...والله يسترها معنا ههههه
اكلتنا لليوم هي كيكة مربى المشمش...
http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/675_1176580000.jpg
يلا نبدا بسم الله...
أولا المقادير:
بيض عدد 4
كأس سكر
ثلاث ارباع الكاس زيت خفيف
باكيت فانيلا
باكيت باكينغ بودر
طحين
ثانيا طريقة التحضير:
نخفق البيض مع الفانيلا قليلا ثم نضع السكر ومن ثم الزيت مع استمرار الخفق ثم نبدا باضافة الطحين ونضع معه الباكينغ بوردر نستمر باضافة الطحين حتى يتماسك المزيج(يعني يصير متل عجينة البسكويت)
نقطع العجينة الى قطعتين ربع وثلاث ارباع ...
نمد ثلاث ارباع العجينة في صينية الفرن طبعا بعد دهنهخا واطرافها بالزيت...بعد ذلك نمد فوق العجينة مربى المشمش
الآن نعمل من الربع الباقي حبال لنمدها على وجه المربى مثل الشبكة..ثم نقوم بشوي العجينة بالفرن من الأسفل ثم من الأعلى قليلا...
وصحتين والف هنا...ان شا الله اتكون عجبتكن
http://www.alnabkvb.net/vb/uploaded/675_1176580109.jpg
تحيتي..حنين